Se studenty maturitních ročníků jsme navštívili pivovar ve Strakonicích a podívali se, jak vzniká pivo. Pan sládek nám srozumitelně vysvětlil celý postup výroby – od přeměny škrobu na cukry až po kvašení v kádích, kde pivo získává svou chuť. Studenti tak mohli vidět chemii přímo v praxi. Největší úspěch měla ochutnávka piva přímo ze sudů, která patřila k nejoblíbenější části celé exkurze. Na závěr jsme si prohlédli také stáčení a balení do lahví, plechovek a sudů. Exkurze nám ukázala nejen chemické děje při výrobě piva, ale i to, jak funguje skutečný provoz firmy.
Přečteno: 24x
Vydáno: 24.2.2026
